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Food and Loathing : A Lament

Betsy Lerner

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Stephan Ehlers

Unser Essen - Killer und Heiler - Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können (Ungekürzte Lesung)

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Fisch : Schritt für Schritt kochen lernen. Jeder Arbeitsschritt mit Foto.

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Salt and Silver am Meer : Zwei Freunde reisen um die Welt, um Kochen zu lernen. Zehn Jahre später eröffnen sie ein Restaurant am Meer. Das Abenteuer von Cozy & Jo, erzählt in 70 Rezepten.

Thomas Kosikowski, Johannes Riffelmacher