Es ist schwer, ein Volk zu regieren, das 246 Sorten Käse hat, sagte Charles de Gaulle. In Altring, einem Dorf im Allgäu, genügt ein Käse um ein Dorf in Aufruhr zu versetzen. Als Scherz von Alois in die Welt, also das Dorf, gesetzt, beginnt die Geschichte um einen bayrischen Hartkäse ein Eigenleben, wird für politische Zwecke missbraucht, kollidiert mit einem englischen Double Gloucester, sorgt für reichlich Ärger in dem kleinen beschaulichen Dorf im Herzen des Freistaates.