AB IN DIE WINTERKISTE - HEISSES GEMĂSE FĂR KALTE STUNDEN
Eingekuschelt vor dem Kamin sitzen, die SCHNEEFLOCKEN beim Tanzen beobachten und deinem HOCHBEETGEMĂSE BEIM WACHSEN ZUSEHEN. Klingt wie ein MĂ€rchen? Ist es aber nicht. Es wĂ€re doch eine Verschwendung, dein heiĂgeliebtes Hochbeet von Herbst bis zum FrĂŒhjahr brach liegen zu lassen. Damit ist jetzt ein fĂŒr alle Mal Schluss: Bring neuen Schwung in dein Hochbeet und BEPFLANZE ES AUCH IM WINTER. Entdecke selbst in der frostigen Zeit die unglaubliche Vielfalt und die erstaunlichen FĂ€higkeiten von GemĂŒse, KrĂ€uter und Co. Also: Haube auf, Stiefel an und RAUS IN DEN SCHNEE - dein GemĂŒse wartet schon auf dich. Da geht einem das Herz auf!
ZIEH DICH WARM AN - JETZT WIRD'S FROSTIG
Der GEMĂSEWINTER fĂ€ngt bekanntlich bereits im FrĂŒhjahr an, darum solltest du SCHON FRĂH GENUG MIT DER PLANUNG STARTEN. Finde heraus, wann der RICHTIGE ZEITPUNKT ZUM BEPFLANZEN deines WINTERHOCHBEETES ist, so dass du auch in der kalten Jahreszeit frisches GemĂŒse ernten kannst. Steht dein Hochbeet am richtigen Platz, damit DEIN GEMĂSE nicht frieren muss und trotz der kalten, dunklen Jahreszeit AUSREICHEND MIT LICHT VERSORGT wird? Wie viel Frost vertrĂ€gt dein GemĂŒse und wie kannst du es am besten davor schĂŒtzen? Entdecke auĂerdem die PRAKTISCHEN LĂCKENFĂLLER: was kann vor dem WintergemĂŒse im Beet angesetzt werden? Doris Kampas, die Grande Dame der Hochbeete, versorgt dich mit allen wichtigen INFOS UND TIPPS RUND UM DEIN WINTERHOCHBEET.
LASS ES KNALLEN AM MITTAGSTISCH - BUNT, BUNTER, KNACKIG
Diese 7 THEMENBEETE können sich sehen lassen: vom WINTERSUPPEN-HOCHBEET ĂŒber das Salat-Hochbeet, das VEGETARIER/VEGANER-HOCHBEET bis zur WINTER-KRĂUTERAPOTHEKE - finde heraus, welcher Winterhochbeet-Typ du bist, oder probier sie einfach alle aus! Wichtig ist nur, dass sich deine GemĂŒse- und KrĂ€uter-Partner gut miteinander vertragen. Wen du miteinander ins Hochbeet stecken kannst, findest du in DETAILLIERTEN ZEICHNUNGEN UND ANBAUPLĂNEN. Fest steht: Das GemĂŒse aus deinem Winterhochbeet bringt Farbe in den grauen Winteralltag. ERNTE LEUCHTENDEN MANGOLD ODER ORANGE KAROTTEN, erlebe wahre GESCHMACKSEXPLOSIONEN und zaubere dir die köstlichsten Gerichte aus deinem selbst angebauten Pak Choi und Fenchel. Bye, bye Winterblues, hello buntes WintergemĂŒse!
- VITAMIN-BOOSTER IM WINTER: hol dir die knackfrischen Energielieferanten fĂŒr die kalten Wintertage direkt aus deinem Hochbeet
- ZERO WASTE, REGIONAL UND BIO: GemĂŒse aus dem Winterhochbeet ist dein Beitrag fĂŒr eine nachhaltige Zukunft
- SCHRITT FĂR SCHRITT VOM ANBAU BIS ZUR WINTERLICHEN ERNTE: so bringt dir das Hochbeet auch zur frostigen Jahreszeit reichlich Ertrag
- LIGHT UP YOUR LIFE: bunter ErntespaĂ fĂŒr graue Wintertage aus deinem Hochbeet
- DIE PERFEKTE PARTNERWAHL: 7 Themenhochbeete mit detaillierten AnbauplĂ€nen, damit du ganz genau weiĂt, wie du dein Hochbeet am besten bepflanzt