Soja ist in aller Munde â sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste EiweiĂlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lĂśsen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener VĂślker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein.
Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht Ăźber die Folgen des Sojabooms.