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Vorspeisen : Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch

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Antipasti, Tapas, Mezze - Vorspeisen haben nicht nur viele Namen, sondern auch unendlich viele Gesichter. Eins haben die kĂśstlichen Appetizer jedoch alle gemeinsam:

Sie schmecken so unßbertroffen gut, dass die Hauptspeise schnell in Vergessenheit gerät.

Ob feine Suppen und frische Salate, raffinierte Vorspeisen mit Fleisch, Fisch und Gemßse oder edle Pasteten, Terrinen, Mousse & Co. fßr besondere Anlässe: Das Beste kommt bei uns zuerst auf den Tisch! Freuen Sie sich auf Oliven-Ricotta-TÜrtchen, geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott, Lachs-Rucola-Pastete, cremige Schwarzwurzelsuppe mit Parmesantalern und vieles mehr.