Una Maria Mad

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Gastrosofía (Gastrosophie): Una historia atípica de la Filosofía (An Atypical History of Philosophy)

Cristina Macía, Eduardo Infante

Quesos veganos : 26 recetas para una vida sin lácteos

Maria Miguel Ponte, Xana Calao

Trucos culinarios

María Luisa Acosta Hernández

Chontaduro & coco en salsa de ciencia, cultura y técnica

Annamaria Filomena Ambrosio, María Alejandra Guerrero Ortiz, Alex Fernando Salgado Sánchez, Luz Indira Sotelo Díaz, Diana Vernot

Almacenamiento y conservación de granos

Salvador Mena Munguía, Francisco Ceballos Cárdena, Mario Ramírez Martínez

Detox : Libro de recetas

Marie Gründel

La promesa del café: estrategia comunicativa detrás de la cultura cafetera

María Cristina Ocampo Villegas

Todo empanadas

Clara Inés Correa de Arango, Ana María Arango Correa

Tratamientos finales de conservación. INAV0109

María Esperanza Jurado Luna

Diseño, implementación y evaluación de unidades didácticas de matemáticas en MAD 1

Pedro Gómez, Oscar José Becerra, Maritza Ruth Buitrago, Sonia Constanza Calderón, Rodrigo Armando Gómez, María C Cañadas, Ángela Patricia Cifuentes, Luz Estela Dimaté, Aura María Rincón, Javier Ricardo Velásquez, Miryan Patricia Villegas, Pablo Flores, Argeni Serrano, Enny Moreno, Sugey Santoyo, Yolanda Hernández, Yobana Gutiérrez, José Luis Lupiáñez, Mónica Liliana Bernal, Diana Paola Castro, Álvaro Andrés Pinzón, Yerly Fernando Torres, Isabel María Romero, María Fernanda Mora, Eliana Ximena Nieto, Diana Lucía Polanía, Marta Lilia Romero, María José González, Mauricio Becerra, Fredy Arenas, Fredy Morales, Leonardo Urrutia

Sabores del mundo en tu mesa

Angela Maria Baquero

Repostería casera

María del Carmen Cascante