Aperitivos sugerentes, entrantes atractivos, ensaladas divertidas, sopas y cremas imaginativas, verduras y hortalizas suculentas, arroces sorprendentes, carnes y pescados jugosos o postres dulces y saladosâŚ
No hay plato que se le resista al prestigioso chef Fernando Canales, y es que con este libro descubrirĂĄs cĂłmo preparar las mejores recetas, de forma fĂĄcil y con un detallado paso a paso, para que toda la familia pueda disfrutar de la buena cocina a un precio muy econĂłmico.
Caviar de berenjena, wok de calabaza con bacalao encurtido, timbal de arroz, ensaladilla rusa de remolacha y pollo, conejo ajoarriero, sushi con alga de la huerta, biscuit de turrĂłn, pizza de fresasâŚ
ÂĄDescubre todos los placeres de la alta cocina sin rascarte el bolsillo!