Jose Hotr

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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. HOTR0508

José Antonio Ruíz Vázquez

Gestión del proyecto de restauración. HOTR0309

Juan José Torres Arminio

Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

José González Martínez

Logística de catering. HOTR0309

Cristóbal José Pérez Castro

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509

José González Martínez

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208

José García Azcona, María Isabel Martínez Vera

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering. HOTR0308

José Luis Sesmero Carrasco

Servicio de vinos. HOTR0608

José María Gallurt Pardini

Servicio de vinos. HOTR0409

José María Gallurt Pardini

Servicio de vinos. HOTR0508

José María Gallurt Pardini

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509

José González Martínez

Regeneración óptima de los alimentos. HOTR0110

Antonio José Peraita Albadalejo

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