Um sein Studium der Theologie aufzunehmen, reist der junge Herr von Schnabelewopski von Polen ßber Hamburg, Cuxhaven und Amsterdam in das niederländische Leiden. Doch sein frommes Vorhaben wird den von sinnlich-weltlichen Genßssen der Landeskßchen und der Damenwelt korrumpiert.
"Von der deutschen KĂźche kein Wort. Sie hat alle mĂśglichen Tugenden und nur einen einzigen Fehler; ich sage aber nicht welchen. Da gibt's gefĂźhlvolles, jedoch unentschlossenes Backwerk, verliebte Eierspeisen, tĂźchtige Dampfnudeln, GemĂźtssuppe mit Gerste, Pfannkuchen mit Ăpfel und Speck, tugendhafte HausklĂśĂe, Sauerkohl - wohl dem, der es verdauen kann."
Frisch und humorvoll interpretiert Stefan Kaminski diesen Klassiker und trifft perfekt Heines feinsinnigen Sprachwitz.