Gesunde Wachteleier fĂŒr die Selbstversorgung,
Naturerlebnisse und Freude mit dem Federvieh: Japanwachteln sind ideal fĂŒr den Einstieg in die Hobbytierhaltung. Die attraktiven HĂŒhnervögel im Miniaturformat benötigen wenig Platz, sind pflegeleicht und robust. Sie können zutraulich und manchmal sogar handzahm werden â sehr zur Freude von Kindern.
Nina Dittmann vermittelt leicht verstĂ€ndlich alles Wissenswerte rund um die Brut, Aufzucht und FĂŒtterung der Wachteln. Sie schöpft dabei aus ihren langjĂ€hrigen Erfahrungen mit der Haltung im kleinen Reihenhausgarten. Die Autorin stellt die BedĂŒrfnisse der Tiere und ihre Eigenarten vor, gibt Anleitungen fĂŒr den Bau von Gartenvoliere und Freilaufgatter und informiert ĂŒber wichtige Fragen wie Platzbedarf, Futtermischungen und Gesundheitsvorsorge.
So fĂŒhlen sich die Wachteln wohl und legen fleiĂig Eier. Erprobte Rezepte fĂŒr leckere vegetarische Gerichte mit Wachteleiern sind deshalb ebenfalls in diesem Ratgeber zu finden. Die originell gesprenkelten Eier sind eine besondere Delikatesse. Sie sind gut vertrĂ€glich und es werden ihnen gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben.
Mit diesem Buch wird der Traum von frischen Eiern und der GeflĂŒgelhaltung im eigenen Garten wahr.