Proyecto natur / salud y alimentaci贸n
La nutrici贸n humana es una disciplina compleja, multifac茅tica y en continuo desarrollo que para ser entendida y bien aplicada se ha de conocer a trav茅s de los alimentos que la componen y su mejor combinaci贸n. Nuestro mundo nos provee de miles de ingredientes cargados de los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo pero de entre todos esos alimentos los investigadores han empezado a seleccionar algunos que destacan muy por encima del resto por sus inigualables propiedades. La soluci贸n para una vida m谩s sana no anda muy lejos.
