Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.
Ramen. Fideos y otras recetas japonesas
Tove Nilsson
bookEl gran libro botanero
Chilangas hambrientas
bookCome Japón : Descubre la cocina y la cultura gastronómica japonesas
Paula Hardy
bookHideki : Cocina Japo-Mediterránea
Hideki Matsuhisa
bookLa cocina japonesa de Harumi
Harumi Kurihara
book¡Cookies!
Bea Cano
bookPizzas para llevar : Prólogo de Carme Ruscadella
Jérôme Quilbeuf
book24 horas de comida en la Ciudad de México
Alonso Ruvalcaba
bookTaberna : La esencia de la mejor cocina española
Iván Morales y Álvaro Castellanos
bookAl compás de las especias
Néstor Salazar Silva
bookPasta fresca al auténtico estilo italiano : Los secreto de la pasta hecha en casa
Hermanas Simili
bookEl gran manual del cocinero : Para ser un maestro de los fogones
Marianne Magnier-Moreno
book