Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.
Ramen. Fideos y otras recetas japonesas
Tove Nilsson
bookEl gran libro botanero
Chilangas hambrientas
bookCome Japón : Descubre la cocina y la cultura gastronómica japonesas
Paula Hardy
bookHideki : Cocina Japo-Mediterránea
Hideki Matsuhisa
book¡Cookies!
Bea Cano
bookAl compás de las especias
Néstor Salazar Silva
bookPizzas para llevar : Prólogo de Carme Ruscadella
Jérôme Quilbeuf
bookTaberna : La esencia de la mejor cocina española
Iván Morales y Álvaro Castellanos
bookLa cocina japonesa de Harumi
Harumi Kurihara
bookVive bien
Sandra Cáceres
bookCocinar el mediterráneo
Joan Roca, Salvador Brugués
bookFoodtrucks : Comida de autor sobre ruedas
Alba Yáñez López
book