Search
Log in
  • Home

  • Categories

  • Audiobooks

  • E-books

  • For kids

  • Top lists

  • Help

  • Download app

  • Use campaign code

  • Redeem gift card

  • Try free now
  • Log in
  • Language

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN
  1. Books
  2. Climate, nature, and animals
  3. Nature

Read and listen for free for 14 days!

Cancel anytime

Try free now
4.1(13)

Vildplockad svamp

”Vildplockad svamp är en inspirerande djupdykning i svamparnas värld som fyller en funktion och är bra att ta med sig ut i skogen på svampplockningen.” BTJ

Kan du äta röksvamp och går det att smaksätta glass med rödgul trumpetsvamp? Vilken vildplockad svamp är nästan omöjlig att skilja från tillagad kyckling? Var kan du plocka världens dyraste matsvamp i Sverige och hur kokar du egentligen en hummersoppa utan att använda några skaldjur? Och kanske det viktigaste av allt: Hur gör du den perfekta svamptoasten?

I uppföljaren till succéboken Vildplockat ger Niki Sjölund svar på dessa frågor samtidigt som han inspirerar oss att gå ut i naturen och öppna ögonen för alla dessa fantastiska råvaror som växer vilt ute i våra skogar, på ängar och fjäll.

I Norden finns det över 10 000 svamparter och ungefär 100 av dessa är goda att äta. I Vildplockad svamp samlar Niki fakta om ett 50-tal favoriter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst rensas, förvaras, förädlas och, inte minst, hur du får ut det mesta av din svampskörd genom att se dem som individuella råvaror som alla kräver olika tillagningsmetoder.


Author:

  • Niki Sjölund

Format:

  • E-book

Duration:

  • 193 pages

Language:

Swedish

Categories:

  • Climate, nature, and animals
  • Nature

More by Niki Sjölund

Skip the list
  1. Vildplockat kokboken

    Niki Sjölund, Lena Flaten

    book
  2. Vildplockat kokboken

    Niki Sjölund, Lena Flaten

    book
  3. Vildplockad svamp

    Niki Sjölund

    book
  4. Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen

    Niki Sjölund

    book

Others have also read

Skip the list
  1. Myrornas hemliga liv

    Katja Bargum, Heikki Helanterä

    book
  2. The House of My Mother : A Daughter's Quest for Freedom

    Shari Franke

    audiobookbook
  3. En liten bok om dyslexi

    Martin Ingvar, Gunilla Eldh

    book
  4. One Week to Change the World : An Oral History of the 1999 WTO Protests

    DW Gibson

    audiobookbook
  5. Europas mödrar : de senaste 43 000 åren

    Karin Bojs

    audiobookbook
  6. To Show and to Tell : The Craft of Literary Nonfiction

    Phillip Lopate

    book
  7. Origins of The Wheel of Time : The Legends and Mythologies that Inspired Robert Jordan

    Michael Livingston

    audiobook
  8. The Eye of the Elephant

    Mark Owens, Delia Owens

    audiobook
  9. One, Holy, Catholic, and Apostolic

    Thomas F. Madden

    audiobook
  10. Svenskarna och det heliga landet

    Roger Andersson, Karin Bosch Roxman, Carina Burman, David Dunér, Nils Ekedahl, Mia Gröndahl, Thord Heinonen Silverbark, Åsa Karlsson, Dan Korn, Arne Lapidus, Rachel Lev, Anna Nordlund, Axel Odelberg, Nathan Shachar, Jesper Svartvik, David Thurfjell, Kurt Villards Jensen, Håkan Wahlquist, Lars Wollin, Louise Belfrage

    audiobook
  11. Tänk : studiestrategier för gymnasiet

    Anna Tebelius Bodin

    book
  12. Hitta barnet

    Helén Nilsson, Anders Bergsjö

    audiobookbook

Help and contact


About us

  • Our story
  • Career
  • Press
  • Accessibility
  • Partner with us
  • Investor relations
  • Instagram
  • Facebook

Explore

  • Categories
  • Audiobooks
  • E-books
  • Magazines
  • For kids
  • Top lists

Popular categories

  • Crime
  • Biographies and reportage
  • Fiction
  • Feel-good and romance
  • Personal development
  • Children's books
  • True stories
  • Sleep and relaxation

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacy Policy · Terms ·
Excellent4.3 out of 5