Hjemmelavet lagkage til fødselsdagen er altid utroligt populÌrt. Hvis inspirationen svigter til at prøve noget nyt, er der masser af hjÌlp at hente i denne bog med 25 lÌkre lagkageopskrifter.
Lagkager kan vĂŚre lette og yndige med friske bĂŚr og tilpas sødme, syrlighed og aroma â enten sprøde eller lĂŚkre bløde og svampede. Eller de kan vĂŚre herlige bomber med flere typer bunde, cremer, chokolade og marcipan. Og sĂĽ kan de alle pyntes pĂĽ et vĂŚld af mĂĽder, sĂĽ de er flotte og fĂĽr et personligt udtryk. LĂŚr rubinsteinkagen, cappucino-lagkagen og ĂŚblelagkagen at kende; prøv den sønderjyske rugbrødslagkage eller bliv forført af prinsesstorta.
Brug fantasien â følg ĂĽrets gang og fĂĽ en super smag. Katrine viser dig, hvordan du laver lagkagerne helt fra bunden â inklusiv de dejlige hjemmebagte bunde. Og husk sĂĽ sammen med dine gĂŚster at nyde hver en bid!
Bogen er et uddrag af Katrine Klinkens Lutter lagkager fra 2008.