Dampfgarer-Kochbuch: Der easy Einstieg ins DĂ€mpfen
- Mit dem GU-KĂŒchenRatgeber "Dampfgaren" bereiten Sie GemĂŒse, Fisch und Fleisch schonend und aromatisch zu. Pur, mariniert oder gefĂŒllt â diese raffinierten Rezepte sind unkompliziert gemacht und perfekt fĂŒr eine gesunde ErnĂ€hrung geeignet.
- Alle Dampfgarer-Rezepte aus den drei umfassenden Kapiteln gelingen ganz ohne teure Ausstattung mit einem einfachen DĂ€mpfkorb als Aufsatz fĂŒr Ihre Töpfe.
- Mit Wissenswertem im 1x1 des Dampfgarens und praktischer Garzeiten-Tabelle! Inklusive Desserts und Beilagen aus dem Dampf.Kochbuch mit Dampfgarer-Rezepten: Das ist viel mehr als heiĂe Luft!
DĂ€mpfen ist eine besonders schonendende Garmethode: Weil die Zutaten dabei erst gar nicht mit Wasser in BerĂŒhrung kommen, bleiben Vitamine, Mineralstoffe und Eigengeschmack optimal erhalten. Fisch, Fleisch und GemĂŒse garen ĂŒber dem kochenden Wasser â umhĂŒllt vom heiĂen Dampf. Kein Anbrennen, kein Verkochen! Selbst auf Fett kann bei dieser Zubereitungsart verzichtet werden. Dampfgarer-Rezepte schmecken also nicht nur fantastisch, sie sind auch noch gesund!
Mit dem GU-KĂŒchenRatgeber "Dampfgaren" können Sie die VorzĂŒge des DĂ€mpfens ohne kompliziertes Equipment genieĂen. Eine Spezialausstattung ist fĂŒr diese Dampfgarer-Rezepte nĂ€mlich gar nicht erforderlich: Stattdessen reicht ein einfacher DĂ€mpfkorb als Hilfsmittel.
Aromastarke Dampfgarer-Rezepte im GU-KĂŒchenRatgeber
In diesem Einsteiger-Kochbuch fĂŒrs Dampfgaren finden Sie Dampfgarer-Rezepte fĂŒr Salate und Kleinigkeiten, GemĂŒse, Fleisch und Fisch. An die DĂ€mpfkörbe, fertig, los!