Over hele verden vokser interessen for vikinger, hvilket blandt andet kan ses i tatoveringskunsten. Viking Tattoo bugner med fantastiske fotografier fra vikingefestivaler og -markeder, alle taget af fotokunstner og vikingeentusiast Jim Lyngvild. Billederne er taget over en længere årrække, hvor han har besøgt disse steder med sit kamera.
Sammen med billederne følger interviews med fremtrædende tatovører samt personer med vikingetatoveringer såvel som tekst, der kommer ind på bl.a. moderne vikingekultur og historiske tatoveringspraksisser. Viking Tattoo er et overdådigt inspirationskatalog fyldt med smukke og stærke billeder i Jim Lyngvilds hyldest til vikingetatoveringer og de mennesker, der bærer dem.