Nachhaltige Ernährung in der Kita heißt gemeinsam genau(er) hinzuschauen - der berühmte "Blick über den Tellerrand": Was essen wir und wo kommt es eigentlich her? Wenn bereits Kita-Kinder verstehen, wie Lebensmittel angebaut, geernet und verarbeitet werden, hilft ihnen dies die Welt von Anfang an besser zu verstehen und ein Stück verantwortungsvoller mit ihr umzugehen. In ihrem Buch beleuchtet Karin Wirnsberger verschiedene Perspektiven von gesunder und nachhaltiger Ernährung in der Kita. Es finden sich viele praktische Impulse und konkrete Projektideen für die pägogische Arbeit, z.B.: Speisen aus aller Welt, Geschenke aus der Küche, Wertschätzung von Lebensmitteln, Exkursionen zu regionalen Produktionsbetrieben.
Jugendarbeit zwischen Diakonie und Mission
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Bildung für eine nachhaltige Entwicklung: Kulturwissenschaftliche Forschungsperspektiven
Verena Holz
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Lernprozesse über die Lebensspanne : Bildung erforschen, gestalten und nachhaltig fördern
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Grenzen und Strafen in Sozialer Arbeit und Sonderpädagogik
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Methodenbuch Kinderrechte : Beteiligung von Kindern und Jugendlichen an Kinderrechten
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Frühe Bildung für nachhaltige Entwicklung – Ziele und Gelingensbedingungen
Alexander Kauertz, Heike Molitor, Andrea Saffran, Susanne Schubert, Mandy Singer-Brodowski, Daniela Ulber, Johannes Verch
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Zur scientific literacy angehender Erzieher*innen : Eine explorative Studie
Marion Krewitt
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Strom, Technik und Computer im Kindergarten : 33 einfach umsetzbare Projektideen
Christian Engelbrecht, Heiko Mattschull, Antje Bostelmann
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Lern-, Verhaltens- und Entwicklungsstörungen in Praxisbeispielen : Ein Übungsbuch für die Aus- und Weiterbildung von Pädagoginnen und Pädagogen Studienbuch Soziale Arbeit
Karin Schleider, Gisela Wolf
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Sprache fördern in der Krippe : Ein Leitfaden für die Praxis
Anne Groschwald, Henning Rosenkötter
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Medienerziehung in der digitalen Welt : Grundlagen und Konzepte für Familie, Kita, Schule und Soziale Arbeit
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Prävention und Intervention bei Verhaltensstörungen : Gestufte Hilfen in der schulischen Inklusion
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