CIEN RECETAS Carmen Tatxé, conocida como Ninona por familiares y amigos, anotó cada día, a lo largo de dos años de navegación, las maravillosas experiencias que ella y su marido vivieron, juntos, a bordo de su velero, Sangría. Comer en los trópicos fue una de las más importantes. Lejos de las tiendas y de los restaurantes, pescando con un fusil submarino, recogiendo cocos caídos en la arena y mangos colgando de los árboles, la gastronomía se transforma en un arte. Por ello, Ninona anotó, en cien recetas, los mejores platos de las cocinas de las costas sudamericanas que ahora pone, en este libro, al alcance de todos los lectores.
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Rafael Ángel Garita Coto
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Carlos Enrique "Toto" Sánchez
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Olga Junquera Muñoz
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bookLa buena cocina, cómo combinar
Paola Bastasin, Lucia Ceresa, Anna Prandoni
bookProgramación y control del riego y fertilización del césped. AGAJ0308
Sonia Olvera Lobo
bookAl hueso! : Guía ilustrada de la carne argentina
Christian Petersen
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