Wovon hängt ab, was wir heute essen? Wer bestimmt, was morgen auf den Tisch kommt? Und woher stammen unsere Leibspeisen eigentlich? Tom Hillenbrand lädt zu einer rasanten Reise durch die kulinarische Geschichte der Welt ein â von den Lagerfeuern vor vielen Tausend Jahren Ăźber die Erfindung des Maises bis zum Hamburger der Zukunft. In diesem Essay zeigt er Ăźberraschende Zusammenhänge auf und schildert auf unterhaltsame und anregende Weise, was hinter den Gerichten steckt, die wir täglich essen.
Die Erfindung des Essens : Warum Karotten orange sind und wieso Napoleon Konservendosen liebte
Narrator:
Tom Hillenbrand
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