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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208

Matilde Laura Charquero Gómez

Normas de protocolo en restauración. HOTR0409

Carmen De Molina Padilla

Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608

María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara

Cata de alimentos en hostelería. HOTR0110

Mª Ángeles Toledano Medina

Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0309

María Galván Alcántara

Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508

Gabriel Martínez Sánchez

Facturación y cierre de actividad en Restaurante. HOTR0608

Gabriel Martínez Sánchez

Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208

Beatriz Mesas Maestra

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509

José González Martínez

Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508

Francisco Javier Gonzalez Montero

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