Cet ouvrage envisage les différentes façons de penser le climat pour chaque discipline des sciences humaines et sociales. Comment se définit-il pour les uns et les autres ? Le climat des géographes est-il le même que celui des économistes ? Quelles méthodes sont mobilisées pour l’étudier dans des textes par les littéraires ou dans des sols par les archéologues ? Un ouvrage passionnant sur la pluridisciplinarité du concept « climat ».
Pour une éthique de l'alimentation : Apprivoiser la nature
Pierre Feillet
book
PAC et mondialisation : Une politique européenne encore commune ?
Jean-Marie Séronie
book
La protection des indications géographiques : France, Europe, Inde
Delphine Marie-Vivien
book
Les énergies : Comprendre les enjeux
Paul Mathis
book
Les ressources minérales marines profondes
Yves Fouquet, Denis Lacroix
book
L'homme peut-il s'adapter à lui-même ?
Gilles Bœuf, Bernard Swynghedauw, Jean-François Toussaint
book
De la protection de la nature au pilotage de la biodiversité
Patrick Blandin
book
La concertation est-elle rentable ? : Environnement, conflits et participation du public
Cécile Blatrix, Jacques Méry
book
Désacraliser le chiffre dans l'évaluation du service public
Ogien Albert
book
Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Guy Faure, Yuna Chiffoleau, Frédéric Goulet, Ludovic Temple, Jean-Marc Touzard
book
Transitions vers l'agriculture biologique : Pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants
Claire Lamine, Bellon Stéphane
book
Agro-alimentaire : une économie de la qualité
François Nicolas, Egizio Valceschini
book