Cet ouvrage comprend deux nouvelles liées l’une à l’autre. Le pianocktail se rapporte à un piano original, inventé par Maurice Lechantre, en référence à celui imaginé par Boris Vian dans L’écume des jours. C’était au sortir de la guerre et le pianocktail de Maurice ne produisait que des boissons frugales, s’accordant parfaitement avec les fugues de Jean-Sébastien Bach, qu’il interprétait sur son clavier.
Par la suite, le pianocktail fut placé dans la « Salle humide » d’une loge maçonnique, où il pouvait être utilisé comme instrument de musique lors des agapes.
Cette pièce, destinée à la bonne chère, deviendrait un piano-bar. On y jouerait des concertos de Mozart, musicien et franc-maçon.
Histoires de chats clôt ce livre empreint de magie et de surnaturel.