Le jardinage collectif au sein des villes se développe. Pourtant, l’utilisation des sols urbains pour des usages alimentaires ou récréatifs pose avec acuité la question de la qualité de ces sols, en termes de risques sanitaires. Cet ouvrage propose d’éclairer cette situation paradoxale.
L’écotoxicologie en questions
Isabelle Lamy, Juliette Faburé, Christian Mougin, Soizic Morin, Marie-Agnès Coutellec, Laurence Denaix, Fabrice Martin-Laurent
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Sols urbains, environnement et santé : Repenser les usages
Ronald Charvet, Christian Mougin, Élisabeth Rémy
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Les sols urbains sont-ils cultivables ?
Christian Mougin, Francis Douay, Marine Canavese, Thierry Lebeau, Élisabeth Rémy
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