Manuel Legizamón

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Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VII : turismo gastronómico: experiencias y análisis

Manuel Legizamón, Luisa Fernanda Hincapié, Valentina Viveros Palacios, Maritza Ruiz Uribe, Luisa Larrea David, Claudia Troncoso, Mariana Arzeno, Diana Morales-Betancourt

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