Granja, concebida como modelo de desarrollo agro industrial también es una alternativa de vivencia orientada a cimentar la tradición agrícola y pecuaria mediante una visión de trabajo integral de reciclaje hasta el cultivo, la cría y utilización de estos recursos, como materias primas para la industria.La colección Cuidando la Creación también presenta bajo este título, una propuesta integral del aprovechamiento de los recursos naturales disponibles así como la implementación de instalaciones adecuadas para la familia campesina. Todos sus contenidos están orientados por conceptos de manejo ecológico y sobre todo guiados por la convicción de que es el ser humano el gestor de su propio destino, él procesa, administra y supera sus limitaciones.La Fundación Hogares Juveniles Campesinos continúa con este trabajo su propósito de divulgación de tecnologías limpias, autosuficiencia agropecuaria, uso racional del medio ambiente y prácticas endógenas que eliminen la dependencia de insumas y tecnologías foráneas.Este libro forma parte de una serie de títulos que contienen como objetivo poner en práctica tecnologías adecuadas, propuestas agrícolas limpias y capacitar en procesos agroindustriales libres de contaminantes y en temas de crecimiento personal que, con un profundo respeto por la naturaleza y de manera agradecida, nos permita vivir cuidando la creación.La colección Cuidando la Creación también presenta bajo este título, una propuesta integral del aprovechamiento de los recursos naturales disponibles así como la implementación de instalaciones adecuadas para la familia campesina. Todos sus contenidos están orientados por conceptos de manejo ecológico y sobre todo guiados por la convicción de que es el ser humano el gestor de su propio destino, él procesa, administra y supera sus limitaciones.