Desig de xocolata Ă©s la histĂČria de tres dones unides en el temps per la seva passiĂł per la xocolata.
«âSerĂ un plaer fabricar-vos una xocolatera que honori aquest llinatge de dones que m'acabeu de dir. I que us faci feliç tambĂ© a vĂłs, si pot ser. De quin color us agradaria?
âBlanca. El blanc m'asserena.
âLa voleu decorada?
âMillor sense ornaments.
âJa veig que teniu les idees molt clares. Alguna cosa mĂ©s? Pel que fa a la mida?
âNi gran ni petita. Que hi cĂ piguen tres xicres, que sĂłn les que prenc cada tarda per berenar.
âRes mĂ©s fĂ cil. SerĂ un plaer servir-vos».
Un recorregut per la histĂČria d'aquest plaer exquisit des de la seva arribada a Europa fi ns a la
sofi sticaciĂł dels nostres dies.