Journalist Lasse Jensen har livet gennem været en af de største i DR, og Bearnaise er dyrenes konge er fyr og flamme for at tale om dengang lydmændene havde askebæger og flaskeholder i mixerpulten, og den, der var mindst fuld nede på Lytterkroen, gik op og speakede radioavisen. Vi spiser på Restaurant Kofoed.
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.
Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.
