Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
Beretninger fra fremmede køkkener
Starten Sie noch heute mit diesem Buch für 0 €
- Hole dir während der Testphase vollen Zugriff auf alle Bücher in der App
- Keine Verpflichtungen, jederzeit kündbar
Autor*in:
Sprache:
Dänisch
Format:
Afsnit 3: Gejrfuglen
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 5: Bier og Insekter
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 6: Fugle
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 1: Opråb
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 4: Rotter
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 8: Mennesket
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 2: Sommerfugle
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Afsnit 7: Ulven
Jens Raunkjær Christensen, Iben Foss, Nikolaj Kirk
audiobook
Spis. Grønt. Nemt. Nu.
Nikolaj Kirk
book
Fersk sild, okkercreme og historien om himba-folket
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Kødkarbonader, Djengis Khan og miraklet ved Khövsgöl-søen
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Medisterpølse, skilt sovs og masser af feber
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook