Das Santiago Kochbuch
Die Pilgerwege nach Santiago de Compostela
sind Erlebniswege und Genusswege
im Zeichen der Muschel.
Pilgerwege sind
Käse-Straßen,
Brot-Wege,
Hunger-Strecken,
Suppenwege,
Wein-Straßen,
Hühner-Steige,
Fisch-Straßen,
und letztlich der Süße Weg der finalen Genüsse.
Ein Lese- und Kochbuch.
Mit mehr als 200 Rezepten und Geschichten aus Spanien, Portugal, Frankreich, Italien, Österreich, Deutschland und der Schweiz.
Die Pilgerwege durchkreuzen Europa
Die Pilger genießen und ziehen weiter.
