In diesem Buch werden Fragen in verschieden Kapiteln zum Thema Fisch beantwortet:
Geschichtliches, Allgemeines, Fischarten, Biologisches, Erkennungsmerkmale, Zucht und Fang, Fangmethoden, Einkaufen, Zubereitung und praktische Tipps zum Ausnehmen und Filetieren.
52 Seiten mit Abbildungen
Deutsch
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