Die Wurzeln unseres Verlages liegen in der Landwirtschaft und im ländlichen Raum – ein Lebensbereich und eine Kultur, die sich in den letzten 40 Jahren stark gewandelt hat. Vor dem Hintergrund politischer, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Entwicklungen ist dieser Sektor bis heute jedoch von fundamentaler Bedeutung für unser aller Zusammenleben. Dieser hochwertige und bebilderte Band geht auf eine Reise durch die Zeit und zeigt durch mal humorige, mal ernsthafte, zuweilen sarkastische und auch kritische Zitate, Redewendungen und Aphorismen kurzweilig wie sich das Leben auf und vom Land, aber auch der Blick von außen, verändert hat.
Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht : Über 50 Rezepte für warmes, knuspriges Brot
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