Über dieses Buch

Die 20 beliebtesten vegetarischen Grillrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:

Auberginen mit Ziegenkäse

Tomaten vom Grill mit Sesamdressing

Gegrillte Champignons mit Ziegenkäse und Haselnusspesto

Mais im Blatt gegrillt mit Chilibutter

Fenchel mit Roquefort

Zucchini mit Dill-Vinaigrette

Baby-Paksoi mit Kräutermayonnaise

Gegrillte Auberginen und Feigencaponata

Paprika-Mais-Spieße

Käse-Gemüse-Päckchen

Birnenpäckchen mit Käsecreme

Tofu mit Kurkuma-Dip

Halloumi mit Sesam-Joghurt-Dressing

Baguette vom Grill mit Fontina und Pilzpesto

Kartoffelspieße mit Walnuss-Pistou

Süßkartoffeln mit Cranberry-Whisky-Glasur

Stockbrot am Rosmarinzweig gegrillt

Kräuterbutter

Salat aus gegrilltem Brot und Gemüse

Papaya vom Grill mit Rumrosinen und Eis

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