Un homme fan d'huîtres voyage en France pour manger les meilleures du pays. Il se retrouve à Paris où il rencontre un vieil homme qui se dit expert en la matière lui aussi. Il ressemble à gnome. Ce vieil homme invite son nouvel ami à le suivre dans sa caverne. Là-bas, il dévoile son incroyable collection d'huîtres. Certaines sont très anciennes, et sont même arrivées sur Terre avant les humains...
Georges Sand (1804-1876) était une des femmes écrivaines les plus célèbres en France. Son discours fut audacieux et féministe et défendait des valeurs humanistes que ce soit au coeur de ses nombreux romans, ou encore dans sa collection : « Conte de ma grand-mère ». Elle a réussit à mener une carrière brillante tout en élevant ses enfants seule. De nombreux artistes se rassemblaient chez elle pour parler d'art et créer, d'ailleurs, George Sand partagea dix ans de sa vie avec Chopin, durant lesquelles il inventa ses plus grands chef-d'oeuvres.