Search
Log in
  • Home

  • Categories

  • Audiobooks

  • E-books

  • Magazines

  • For kids

  • Top lists

  • Help

  • Download app

  • Use campaign code

  • Redeem gift card

  • Try free now
  • Log in
  • Language

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN
  1. Books
  2. Food and drink
  3. Cookbooks

Read and listen for free for 42 days!

Cancel anytime

Try free now
3.0(9)

Meze - Det stora blå

Meze - Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet. Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en traditionell turkisk motorseglare i trä - tillsammans med sin vän, kläddesignern och stylisten Camilla Thulin. Resultatet finns samlat i den här boken, som på ett inspirerande sätt kombinerar de bästa mezerecepten med Camillas berättelser från resan.

Meze - Det stora blå är rikt illustrerad med över 120 härliga färgbilder av Eric Josjö.

ULUC TELMEN , även känd som »Bullen«, driver restaurang Halv Grek Plus Turk i Stockholm. Modernista har tidigare gett ut kokboken Meze hos Halv Grek Plus Turk, med ett taktilt omslag i sammet och guldtryck. Meze - Det stora blå är tryckt i silver på marinblå sammet.

CAMILLA THULIN är kläddesigner, stylist och skribent. Hon har även gett ut böckerna Stil: Inspirerande råd & praktiska tips om personlig klädstil [2005] och Gör om mig: Finn din stil med Camilla Thulin [2014].


Authors:

  • Camilla Thulin
  • Uluc Telmen

Format:

  • E-book

Duration:

  • 112 pages

Language:

Swedish

Categories:

  • Food and drink
  • Cookbooks

Others have also read

Skip the list
  1. Melt : 100 Amazing Adventures in Grilled Cheese

    Shane Sanford Kearns

    book
  2. Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser.

    Nidal Kersh

    book
  3. The Language of Food : The International Bestseller - "Mouth-watering and sensuous, a real feast for the imagination" BRIDGET COLLINS

    Annabel Abbs

    book
  4. Mitt Balkan - Mat och människor

    Jovan Radomir

    book
  5. Khadijas kök : recept från Östafrika

    Khadija Mohamud

    book
  6. Balkan: mat, människor och minnen

    Jovan Radomir

    book
  7. Diadonnas balkanmat

    Diana Dontsova

    book
  8. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)

    Stefan Ekengren

    book
  9. Tequila & Tacos : A Guide to Spirited Pairings

    Katherine Cobbs

    book
  10. The Beer Bucket List : Over 150 essential beer experiences from around the world

    Mark Dredge

    book
  11. The Spicy Vegetarian Cookbook: More than 200 Fiery Snacks, Dips, and Main Dishes for the Meat-Free Lifestyle

    book
  12. The Peach Truck Cookbook : 100 Delicious Recipes for All Things Peach

    Stephen K. Rose, Jessica N. Rose

    book

Help and contact


About us

  • Our story
  • Career
  • Press
  • Accessibility
  • Partner with us
  • Investor relations
  • Instagram
  • Facebook

Explore

  • Categories
  • Audiobooks
  • E-books
  • Magazines
  • For kids
  • Top lists

Popular categories

  • Crime
  • Biographies and reportage
  • Fiction
  • Feel-good and romance
  • Personal development
  • Children's books
  • True stories
  • Sleep and relaxation

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacy Policy · Terms ·
Excellent4.3 out of 5