Se trata de un recetario singular que pretende introducir a la ciencia mediante una serie de recetas culinarias. Al mismo tiempo, en este libro también tienen cabida unos pocos experimentos científicos que nos harán comprender lo similares que son los laboratorios y las cocinas.
El arte del cóctel en el maridaje y la cubanía
Jorge Ernesto Díaz Domínguez
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Delicious Thanksgiving Potluck Recipes
Sophia Stevens
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Determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control. AGAC0108
Enrique Aguilar Yánez
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The Pie and Pastry Bible
Rose Levy Beranbaum
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A to Z The Total Noob's Guide to Growing Orchids for Total Beginners
Lisa Bond
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Alimentos saludables para el siglo XXI : Guia de ingredientes biológicos para una vida sana
Laura Kohán Cáceres
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Alimentos : Bromatología
Teresa Blanco Blasco, Carlos Alvarado-Ortiz Ureta
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1000 cócteles de todo el mundo
Antonio Primiceri
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The Language of Food : The International Bestseller - "Mouth-watering and sensuous, a real feast for the imagination" BRIDGET COLLINS
Annabel Abbs
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Art cocktails
Jennifer Croll
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The Mocktail Club : Classic Recipes (and New Favorites) Without the Booze
Derick Santiago
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El libro de la Paella Valenciana, Arroces Alicantinos
ArturG
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