Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøger
  2. Podcasts
  3. Mad og drikke

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)
Gastro Podcast

Alchemist dagen derpå

Der er nu gået et halvt år, siden restaurant Alchemist åbnede – en af de mest hypede restaurantåbninger nogensinde på dansk jord. Vi har mødt manden bag, Rasmus Munk, bl.a. til en snak om at indfri de store forventninger, om at få besøg af sit store forbillede, Ferran Adrià, og om forretningsmænd, der oplever en zen-agtig ro ved at få serveret 50 anretninger i Munkens kunstige univers, der gør det tæt på umuligt at kende forskel på nat og dag, illusion og virkelighed.

Vært: Jesper Uhrup

Medvirkende: Rasmus Munk

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Lyt med, når Gastros chefredaktør, Jesper Uhrup, besøger og taler med kokke, anmeldere og kendere om god mad. Mød bl.a. manden bag Danmarks mest hypede restaurant, Rasmus Munk, eller sid til bords med Politikens madanmelder Lærke Kløvedal.

Vært: Jesper Uhrup

Medvirkende: Skiftende

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er en dansk journalist og forfatter. Han er uddannet fra Forfatterskolen 1992.

Jesper Uhrup Jensen har siden 1995 skrevet om bøger, vin og restauranter på månedsbladet Euroman. Han er chefredaktør for madbladet Gastro.

Lydbog

  • Udgivet: 27.3.2023

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Lindhardt og Ringhof

  • ISBN: 9788727044286


Forfatter:

  • Jesper Uhrup

Fortæller:

  • Jesper Uhrup

Serie:

  • Bind 2 i Gastro Podcast

Format:

  • Lydbog

Varighed:

  • 38 min

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Podcasts
  • Mad og drikke

Mere af Jesper Uhrup

Spring listen over
  1. Vin og myter

    Jesper Uhrup

    audiobook
  2. Vin fra mærkelige steder

    Jesper Uhrup

    audiobook
  3. Bordeaux – er der nogen, der drikker det mere?

    Jesper Uhrup

    audiobook
  4. Hvabehar? Caviar!

    Jesper Uhrup

    audiobook
  5. Nanna Simonsens jul

    Jesper Uhrup

    audiobook
  6. Med restaurantanmelderen til bords

    Jesper Uhrup

    audiobook
  7. Danmark-Thailand på et halvt stykke rugbrød

    Jesper Uhrup

    audiobook
  8. Et bord til én

    Jesper Uhrup

    audiobook
  9. Sådan laver du julemad uden stress

    Jesper Uhrup

    audiobook
  10. Maaemo 2.0

    Jesper Uhrup

    audiobook

Gastro Podcast Serie

Spring listen over
  1. Sådan laver du julemad uden stress

    Jesper Uhrup

    audiobook
  2. Med restaurantanmelderen til bords

    Jesper Uhrup

    audiobook
  3. Nanna Simonsens jul

    Jesper Uhrup

    audiobook
  4. Et bord til én

    Jesper Uhrup

    audiobook
  5. Hvabehar? Caviar!

    Jesper Uhrup

    audiobook
  6. Maaemo 2.0

    Jesper Uhrup

    audiobook
  7. Danmark-Thailand på et halvt stykke rugbrød

    Jesper Uhrup

    audiobook

Andre har også læst

Spring listen over
  1. 1. George Washington

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  2. Ikeland: Fra Abilene til West Point

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  3. Clintonland: 1992 valgkampen

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  4. Jesper Groth: "Indimellem tænker jeg på døden som den ultimative fred"

    Daniel Hoff

    audiobook
  5. Obamaland: Præsidentvalg 2008

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  6. Nixonland del 1: Vicepræsident Nixon og de store valgnederlag

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  7. Reaganland: Valgkampen 1980

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  8. Founding Fathers - En nations fødsel

    Peter Keldorff, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  9. Rooseveltland del 1: Theodore Roosevelt, Badlands og Rough Riders

    Lars Græsborg Mathiasen, Anders Agner Pedersen

    audiobook
  10. Hjælp fra ministeren

    Magnus Kraft, Oliver Bodh Larsen

    audiobook
  11. Rødgrød, kalashnikows og vindblæste veje...

    Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr

    audiobook
  12. Vi har jo gang i noget lidt farligt

    Thomas Laursen, Peter Ørbæk

    audiobook

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5