Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
Spis. Grønt. Nemt. Nu.
Nikolaj Kirk
bookVikinger, gulerødder og mysteriet om asaro-mudmen
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobookFrikadeller og overkogte kartofler...
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobookFersk sild, okkercreme og historien om himba-folket
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobookRødgrød, kalashnikows og vindblæste veje...
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobookMedisterpølse, skilt sovs og masser af feber
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobookKødkarbonader, Djengis Khan og miraklet ved Khövsgöl-søen
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobookMiddagMiddag : Nem hverdagsmad til travle familier
Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
book
GOURMET AND MEDICINAL MUSHROOMS
Garden & Leisure
bookImpatient Foodie : 100 Delicious Recipes for a Hectic, Time-Starved World
Elettra Wiedemann
bookLow Oxalate Cookbook : 3 Manuscripts in 1 – 120+ Low oxalate - friendly recipes including smoothies, pies, and pancakes for a delicious and tasty diet
Sussane Davis
bookChloe's Vegan Italian Kitchen : 150 Pizzas, Pastas, Pestos, Risottos, & Lots of Creamy Italian Classics
Chloe Coscarelli
bookInstantly Mediterranean : Vibrant, Satisfying Recipes for Your Instant Pot®, Electric Pressure Cooker, and Air Fryer: A Cookbook
Emily Paster
bookThe Tucci Table : Cooking With Family and Friends
Stanley Tucci, Felicity Blunt
bookThe Big Book of Sandwiches
Various
bookThe Forks Over Knives Plan : How to Transition to the Life-Saving, Whole-Food, Plant-Based Diet
Alona Pulde, Matthew Lederman
bookPrices diner
Adam Price, James Price
bookSPIS
Mikkel Karstad
bookMediterranean Mood Food : What to eat to help beat depression and live a longer, healthier life
Paula Mee
bookRigtige mænd - Det nye hold
Marianne Albeck
book