En este libro buscamos analizar las causas y fuerzas económicas, y en particular microeconómicas, del crecimiento de la empresa cervecera más grande de México: Grupo Modelo. El enfoque que utilizamos es el de la microeconomía desde una perspectiva plural y dinámica. La complejidad del fenómeno y del enfoque nos llevó a proponer las siguientes ideas fundamentales: en primer lugar el crecimiento y la evolución, y no el equilibrio, son las características fundamentales de la empresa. En segundo lugar, la fuente de ese proceso está en la innovación. En tercer lugar, como las empresas no son entes aislados o autómatas, las relaciones con su medio ambiente en general, y con las otras empresas, así como con los consumidores son también muy importantes en la comprensión de aquella corporación. Finalmente, dado el carácter vivo de las empresas, estas en su objetivo de beneficios, crecimiento y dominancia desarrollan estrategias competitivas y cambian su estructura organizacional, y esas estrategias transforman a, su vez, su medio ambiente creando un proceso complejo de crecimiento y evolución.
Grupo Modelo. Estrategia de expansión e innovación. Un análisis microeconómico
Skrevet af Gustavo Vargas Sánchez
