På Amager Fælled findes en kvinde myrdet. Hendes øjne er fjernet med kirurgisk præcision. I en villa i en mere mondæn del af byen holder en mand et sælsomt middagsselskab. Igen og igen. Politiassistent Lars Winkler leder efterforskningen af "Ole Lukøje-sagen”, som pressen døber den. Men det er ikke hans eneste udfordring: Hans kone har forladt ham, datteren er i oprør, og fjender i afdelingen vogter på ham.

ØJESTEN er første bind i serien om Lars Winkler: enspænder, far, tidligere punker – og en af Københavns mest dedikerede efterforskere.