Niclas Ericsson, född 1965 i Stockholm, är journalist och ledarskribent, senast i Dagens Nyheter. Han har också undervisat i journalistik på universitet i Rwanda.2011 är han dubbelt aktuell som författare både med en kokbok och med uppföljaren till Familjehemligheter från 2009. Niclas Ericsson är för närvarande bosatt i San Francisco.Läs mer på Niclas blogg Mat för resultat!