Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...
Cuscús, tajines y cocina magrebí
À propos de ce livre
Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...
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Auteurs :
Langue :
espagnol
Format :
Pasta - Cocina del mundo
Tapas y montaditos
La cocina asiática y sus bebidas
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Canapés y tentempiés
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