Haku
Kirjaudu sisään
  • Kotisivu
  • Lapsille
  • Ohje

  • Lataa sovellus
  • Kokeile nyt ilmaiseksi
  • Kirjaudu sisään
  • Kategoriat
  • Kaikki kategoriat
  • Dekkarit
  • Kaikki luokassa: dekkarit
  • Ruotsalainen rikoskirjallisuus
  • Poliisiromaanit
  • Kovaksikeitetyt dekkarit
  • Cosy crime
  • Yksityisetsivät
  • Klassiset dekkarit
  • Humoristiset dekkarit
  • Historialliset dekkarit
  • Elämäkerrat ja reportaasit
  • Kaikki luokassa: elämäkerrat ja reportaasit
  • Elämäkerrat
  • Kaikki luokassa: elämäkerrat
  • Omaelämäkerrat & muistelmat
  • Bloggarit ja tubettajat
  • Liike-elämä ja teollisuus
  • Taide ja viihde
  • Historia ja politiikka
  • Uskonto ja hengellisyys
  • Kirjallisuus
  • Filosofia ja yhteiskuntatieteet
  • Kuninkaalliset
  • Urheilijat
  • Tutkijat ja tieteilijät
  • Tutkimusmatkailijat
  • Päiväkirjat ja kirjeet
  • Esseet ja reportaasit
  • Kaikki luokassa: esseet ja reportaasit
  • Esseet
  • Reportaasit
  • Antologiat
  • Romaanit
  • Kaikki luokassa: romaanit
  • Moderni kaunokirjallisuus
  • Hauskat romaanit
  • Elämäkerralliset romaanit
  • Novellit
  • Historialliset ja uskonnolliset
  • Kaikki luokassa: historialliset ja uskonnolliset
  • Historialliset romaanit
  • Myytit ja legendat
  • Uskonnolliset romaanit
  • Sotaromaanit
  • Kaikki luokassa: sotaromaanit
  • Ensimmäinen maailmansota (kauno)
  • Toinen maailmansota (kauno)
  • Jännitysromaanit
  • Kaikki luokassa: jännitysromaanit
  • Historialliset jännitysromaanit
  • Meriseikkailut
  • Villi länsi
  • Näytelmäkirjallisuus
  • Kaikki luokassa: näytelmäkirjallisuus
  • Klassinen draama
  • Moderni draama
  • Rakkaus ja feelgood
  • Kaikki luokassa: rakkaus ja feelgood
  • Rakkausromaanit
  • Kaikki luokassa: rakkausromaanit
  • Modernit rakkaustarinat
  • Historialliset rakkaustarinat
  • Romanttinen jännitys
  • Kuuma romantiikka
  • Urheiluromantiikka
  • Yliopistoromantiikka
  • Miljardöörirakkaus
  • Kolmiodraama
  • New adult
  • Feelgood ja chick lit
  • Kaikki luokassa: feelgood ja chick lit
  • Feelgood
  • Chick lit
  • Harlequin
  • Kaikki luokassa: harlequin
  • Bestsellerit
  • Viettelys
  • Romantiikka
  • Silk
  • Julia
  • Hyvinvointi
  • Kaikki luokassa: hyvinvointi
  • Self help ja elämäntaito
  • Terveys
  • Mielenterveys
  • Ihmissuhteet
  • Kaikki luokassa: ihmissuhteet
  • Perhe ja suhteet
  • Seksi ja seksuaalisuus
  • Vanhemmuus
  • Kotihoito ja omaishoito
  • Henkisyys
  • Kaikki luokassa: henkisyys
  • Henkisyys
  • Unet ja unientulkinta
  • Parapsykologia ja psyykkiset ilmiöt
  • Treeni ja painonhallinta
  • Kaikki luokassa: treeni ja painonhallinta
  • Ravinto ja painonhallinta
  • Treenaaminen
  • Lastenkirjat
  • Kaikki luokassa: lastenkirjat
  • 0–6-vuotiaat
  • Kaikki luokassa: 0–6-vuotiaat
  • Äänikuvakirjat 0–6-vuotiaat
  • Kuvakirjat 0–6-vuotiaat
  • Jännitys 0–6-vuotiaat
  • Tarinat 0–6-vuotiaat
  • Esikoulu 0–6-vuotiaat
  • Tietokirjat 0–6-vuotiaat
  • Huumori 0–6-vuotiaat
  • Urheilu 0–6-vuotiaat
  • Eläimet 0–6-vuotiaat
  • Fantasia 0–6-vuotiaat
  • Klassikot 0–6-vuotiaat
  • Rakkaus 0–6-vuotiaat
  • Sarjakuvat 0–6-vuotiaat
  • Historialliset tarinat 0–6-vuotiaat
  • 6–9-vuotiaat
  • Kaikki luokassa: 6–9-vuotiaat
  • Äänikuvakirjat 6–9 vuotiaat
  • Jännitys 6–9 vuotiaat
  • Tarinat 6–9 vuotiaat
  • Huumori 6–9 vuotiaat
  • Eläimet 6–9 vuotiaat
  • Koulu 6–9 vuotiaat
  • Tietokirjat 6–9 vuotiaat
  • Fantasia 6–9 vuotiaat
  • Urheilu 6–9 vuotiaat
  • Klassikot 6–9 vuotiaat
  • Rakkaus 6–9 vuotiaat
  • Sarjakuvat 6–9 vuotiaat
  • Kuvakirjat 6–9 vuotiaat
  • Historialliset tarinat 6–9 vuotiaat
  • 9–12-vuotiaat
  • Kaikki luokassa: 9–12-vuotiaat
  • Jännitys 9–12 vuotiaat
  • Tarinat 9–12 vuotiaat
  • Fantasia 9–12 vuotiaat
  • Rakkaus 9–12 vuotiaat
  • Koulu 9–12 vuotiaat
  • Tietokirjat 9–12 vuotiaat
  • Huumori 9–12 vuotiaat
  • Urheilu 9–12 vuotiaat
  • Eläimet 9–12 vuotiaat
  • Klassikot 9–12 vuotiaat
  • Sarjakuvat 9–12 vuotiaat
  • Äänikuvakirjat 9–12 vuotiaat
  • Historialliset tarinat 9–12 vuotiaat
  • Tositarinat
  • Kaikki luokassa: tositarinat
  • True crime
  • Selviytymistarinat
  • Sotakertomukset
  • Sankariteot ja eloonjäänti
  • Eläintarinat
  • Uni ja rentoutuminen
  • Kaikki luokassa: uni ja rentoutuminen
  • Unitarinat ja -oppaat
  • Iltasatuja lapsille
  • Meditaatio ja visualisointi
  • Tietoinen läsnäolo
  • Ääniterapiat ja ASMR
  • Stressin hoito
  • Jooga
  • Hypnoterapia
  • Jännitys
  • Kaikki luokassa: jännitys
  • Psykologiset trillerit
  • Vakoojaromaanit
  • Poliittiset trillerit
  • Yliluonnolliset ja teknotrillerit
  • Tieto
  • Kaikki luokassa: tieto
  • Arkeologia
  • Tietokoneet ja IT
  • Pedagogiikka
  • Juridiikka
  • Lääketiede ja hoitoala
  • Historia
  • Kaikki luokassa: historia
  • Eurooppa
  • Yleinen historia
  • Esihistoria
  • Aasia
  • Lähi-itä
  • Afrikka
  • Yhdysvallat
  • Australia ja Uusi-Seelanti
  • Historialliset teemat
  • Sotahistoria
  • Ensimmäinen maailmansota (tieto)
  • Toinen maailmansota (tieto)
  • Liike-elämä ja talous
  • Kaikki luokassa: liike-elämä ja talous
  • Yritystalous
  • Yrittäjyys
  • Johtaminen
  • Yrityshistoriikit
  • Markkinointi
  • Luonnontieteet ja tekniikka
  • Kaikki luokassa: luonnontieteet ja tekniikka
  • Luonnontieteet
  • Tekniikka
  • Tähtitiede
  • Ilmasto, luonto ja eläimet
  • Kaikki luokassa: ilmasto, luonto ja eläimet
  • Kotieläimet
  • Maantiede ja ilmasto
  • Villieläimet
  • Luonto
  • Kulttuuri
  • Kaikki luokassa: kulttuuri
  • Kirjallisuustiede
  • Musiikki
  • Taide ja valokuvaus
  • Elokuvat ja näyttämötaide
  • Arkkitehtuuri
  • Uskonto ja usko
  • Kaikki luokassa: uskonto ja usko
  • Uskonto
  • Hindulaisuus
  • Buddhalaisuus
  • Juutalaisuus
  • Kristinusko
  • Islam
  • Muinaispohjoismainen uskonto
  • Kielet
  • Kaikki luokassa: kielet
  • Kielten oppiminen
  • Luova kirjoittaminen
  • Yhteiskunta ja politiikka
  • Kaikki luokassa: yhteiskunta ja politiikka
  • Yhteiskunta
  • Politiikka
  • Sukupuoli ja HLBTQIA+
  • Filosofia ja aatehistoria
  • Psykologia
  • Sota ja maanpuolustus
  • Kaikki luokassa: sota ja maanpuolustus
  • Rikollisuus ja kriminologia
  • Yhteiskunnalliset kysymykset
  • Fantasia ja Scifi
  • Kaikki luokassa: fantasia ja scifi
  • Fantasia
  • Kaikki luokassa: fantasia
  • Eeppinen fantasia
  • Synkkä fantasia
  • Moderni fantasia
  • Romanttinen fantasia
  • Maaginen realismi
  • Urbaani fantasia
  • Historiallinen fantasia
  • Humoristinen fantasia
  • New adult
  • Scifi
  • Kaikki luokassa: scifi
  • Klassinen scifi
  • Moderni scifi
  • Utopiat ja dystopiat
  • Sarjakuvat ja huumori
  • Kaikki luokassa: sarjakuvat ja huumori
  • Toiminta- ja seikkailusarjakuvat
  • Humoristiset sarjakuvat
  • Supersankarisarjakuvat
  • Scifi- ja fantasiasarjakuvat
  • Trilleri- ja etsiväsarjakuvat
  • Historialliset sarjakuvat
  • Sarjakuvat
  • Huumori
  • Satiirit ja parodiat
  • Sitaattikokoelmat
  • Manga
  • Kaikki luokassa: manga
  • Shōjo
  • Shōnen
  • Seinen
  • Yaoi
  • Nuoret
  • Kaikki luokassa: nuoret
  • Elämä ja rakkaus
  • Fantasia
  • Scifi
  • Romaanit
  • Jännitys
  • Klassikot
  • Oppikirjat
  • Tieto
  • Elämäntapa ja harrastukset
  • Kaikki luokassa: elämäntapa ja harrastukset
  • Matkat
  • Ruoka ja juoma
  • Kaikki luokassa: ruoka ja juoma
  • Ruuanlaitto
  • Leivonta ja jälkiruuat
  • Juomat
  • Harrastukset ja urheilu
  • Kaikki luokassa: harrastukset ja urheilu
  • Harrastukset
  • Urheilu ja ulkoilmaelämä
  • Koti ja puutarha
  • Kaikki luokassa: koti ja puutarha
  • Talo ja koti
  • Puutarha
  • Lifestyle ja muoti
  • Kaikki luokassa: lifestyle ja muoti
  • Muoti
  • Kauneudenhoito
  • Kodinsisustus
  • Shoppailuoppaat
  • Häät
  • Juhlat ja etiketti
  • Klassikot ja runous
  • Kaikki luokassa: klassikot ja runous
  • Klassikot
  • Runous
  • Kaikki luokassa: runous
  • Klassinen runous
  • Moderni runous
  • Helppolukuiset kirjat
  • Kaikki luokassa: helppolukuiset kirjat
  • Helppolukuista aikuisille ja nuorille
  • Helppolukuista lapsille
  • Kauhu
  • Kaikki luokassa: kauhu
  • Klassinen kauhu
  • Moderni kauhu
  • Yliluonnollinen kauhu
  • Erotiikka
  • Kaikki luokassa: erotiikka
  • Eroottiset romaanit
  • Eroottinen kuvasto
  • Seksilelut ja -tarvikkeet
  • Eroottinen orientaatio ja sukupuoli-identiteetti
  • Eroottiset paikat ja tilanteet
  • Eroottiset harrasteet
  • Eroottiset roolileikit
  • Formaatit
  • Äänikirjat
  • E-kirjat
  • Top listat
  • Kaikki kategoriat
  • Dekkarit
  • Elämäkerrat ja reportaasit
  • Romaanit
  • Rakkaus ja feelgood
  • Hyvinvointi
  • Lastenkirjat
  • Tositarinat
  • Uni ja rentoutuminen
  • Jännitys
  • Tieto
  • Yhteiskunta ja politiikka
  • Fantasia ja Scifi
  • Sarjakuvat ja huumori
  • Nuoret
  • Elämäntapa ja harrastukset
  • Klassikot ja runous
  • Helppolukuiset kirjat
  • Kauhu
  • Erotiikka
  1. Kirjat
  2. Ruoka ja juoma
  3. Ruuanlaitto

Lue ja kuuntele ilmaiseksi 42 päivää!

Peruuta milloin vain

Kokeile nyt ilmaiseksi
0.0(0)

The King Arthur Baking Company Big Book of Bread : 125+ Recipes for Every Baker (A Cookbook)

#1 New York Times Bestseller • USA TODAY Bestseller • Publishers Weekly Bestseller

Named One of the Best Cookbooks of the Year by: New York magazine, The Readable Feast, AOL, Here & Now

From the beloved baking authority, the most wide-ranging bread book to be published in a decade—with 125 recipes that meet you where you are, whether novice or bread-head, in a stunning package.

Authoritative and accessible, The King Arthur Baking Company Big Book of Bread is exceptional for its range: the 125 recipes for yeasted and naturally leavened breads are designed to appeal to novices and advanced bakers alike, as well as those who are deep into sourdough.

Everything you want to know about how to make a perfect loaf is here: from techniques for folding and shaping, to information about flour, yeast, and temperature, along with key tips such as how to work with temperamental dough and best practices for storing different breads. Each recipe is accompanied by a gorgeous four-color photo, and the instructional information includes step-by-step photography along with QR codes throughout that direct you to how-to videos. The book also includes an elegant ribbon marker.

At the heart of The King Arthur Baking Company Big Book of Bread is the most expansive and inclusive list of any bread-baking book, and it boasts new and classic recipes such as the following:

-Flatbreads: Focaccia, Naan, Pita, Scallion Pancake, Lavash, Seedy Crackers

-Pan Loaves: Everyday Bread, English Muffin Toasting Bread, Tiger Milk Bread

-Sourdough: Baguette, Sandwich Bread, Cinnamon Swirl

-Hearth Breads: Classic Miche, Chocolate Levain, Sesame Whole Wheat Loaf

-Buns, Bagels, and Rolls: Conchas, Bolo Bao, Jerusalem Bagels, Buttermilk Buns

-“Fancy” Breads: Basic Babka, Big Sticky Bun, Stollen

-Things to Make with Bread: Cheddar Kimchi Strata, Sourdough Lasagna, Migas

The King Arthur Baking Company Big Book of Bread demystifies bread baking and will make any newbie a confident baker while expanding the skill and repertoire of experienced bakers.

E-kirja

  • Julkaistu: 22.4.2025

  • Kieli: englanti

  • Kustantamo: S&S/Simon Element

  • ISBN: 9781668009758


Kirjailija:

  • King King Arthur Baking Company

Muoto:

  • E-kirja

Kesto:

  • 466 sivut

Kieli:

englanti

Kategoriat:

  • Ruoka ja juoma
  • Ruuanlaitto
  • Ruoka ja juoma
  • Leivonta ja jälkiruuat

Lisää kirjoittajalta King King Arthur Baking Company

Ohita lista
  1. Sweet & Salty! : King Arthur Baking Company's Cookbook for Young Bakers

    King King Arthur Baking Company

    book

Muut ovat myös lukeneet

Ohita lista
  1. Making Artisan Pizza at Home

    Philip Dennhardt

    book
  2. Craft Pizza: Homemade classic, Sicilian and sourdough pizza, calzone and focaccia

    Maxine Clark

    book
  3. The Pollan Family Table: The Very Best Recipes and Kitchen Wisdom for Delicious Family Meals

    Corky Pollan, Lori Pollan, Dana Pollan, Tracy Pollan

    book
  4. Mexican Vegan Diet for Beginners (from Tamales to Tostadas) that supplements a Raw Vegan Lifestyle

    Sam Kuma

    book
  5. 500 Bread Recipes

    Herbert von Bugenhagen

    book
  6. Bread : Mix, Knead, Bake—A Beginner's Guide to Bread Making

    Adams Media

    book
  7. Bread Baking for Beginners : 50 Easy Recipes for Baking Bread

    book
  8. No Recipe

    Edward Espe Brown

    audiobook
  9. The Compassionate Kitchen : A plant-based cookbook

    Gemma Davis, Tracy Noelle

    book
  10. Rawesomely Vegan! : The Ultimate Raw Vegan Recipe Book

    Mike Snyder

    book
  11. Napoli on the Road : Contemporary recipes for delicious Neapolitan pizza

    Michele Pascarella

    book
  12. I Don't Have a Thing to Wear: The Psychology of Your Closet

    Judie Taggart, Jackie Walker

    book

Ohjeet ja yhteystiedot


  • Lataa sovellus
  • Käytä kampanjakoodia
  • Lunasta lahjakortti
  • Tarinamme
  • Ura
  • Media
  • Ryhdy kumppaniksemme
  • Sijoittajasuhteet
    • Instagram
    • Facebook
  • Kategoriat
  • Äänikirjat
  • E-kirjat
  • Lapsille
  • Top listat
  • Dekkarit
  • Elämäkerrat ja reportaasit
  • Romaanit
  • Rakkaus ja feelgood
  • Hyvinvointi
  • Lastenkirjat
  • Tositarinat
  • Uni ja rentoutuminen
  • Dekkarit
  • Elämäkerrat ja reportaasit
  • Romaanit
  • Rakkaus ja feelgood
  • Hyvinvointi
  • Lastenkirjat
  • Tositarinat
  • Uni ja rentoutuminen

Nextory
· Suomi
Saavutettavuus · Yksityisyyden suoja · Ehdot ·

Tekijänoikeus © 2025 Nextory AB

Erinomainen4.3 / 5