Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Problèmes d'organisation de l'économie laitière (2). L'organisation interprofessionnelle du secteur laitier dans quelques pays européens (Grande-Bretagne, Suisse, Pays-Bas)
Écrit par Denis Hairy et Daniel Perraud