Cet ouvrage traite de la transition des systèmes agricoles et alimentaires actuels vers des systèmes agricoles et alimentaires soutenables. Cette question est déclinée sous les multiples angles de vue que peuvent offrir les sciences sociales (gestion, économie, sociologie, anthropologie et philosophie). Le livre fournit des pistes de réflexion et de discussion autour des questions suivantes : Vers quel état caractéristique futur le système agroalimentaire actuel pourrait-il se diriger, ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin cette transition pourrait-elle ou devrait-elle s’opérer ?
Politiques agricoles et territoires
Vincent Piveteau, Francis Aubert, Bertrand Schmitt
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La transformation sociale par l'innovation sociale
Juan-Luis Klein, Annie Camus, Christian Jetté, Christine Champagne, Matthieu Roy
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Praxis de l'évaluation et de la révision des programmes publics : Approches, compétences et défis
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La coopération internationale solidaire : Plus pertinente que jamais
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L'administration contemporaine de l'État : Une perspective canadienne et québécoise
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L' Asie du Sud-Est contemporaine
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Désacraliser le chiffre dans l'évaluation du service public
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Planète assoiffée: Quelle gouvernance mondiale pour l'eau? : 30 arguments pour un changement
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Transformations agricoles et agroalimentaires : Entre écologie et capitalisme
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Mobilité humaine et environnement : Du global au local
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