Ángela María Ormaza Zapata

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Evaluación de la lixiviación de la bebida del café utilizando diferentes métodos de preparación

Félix Octavio Díaz Arango, Luis Fernando Mejía Gutiérrez, Ángela María Ormaza Zapata

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Maquinarias y equipos para la industria de alimentos

Luis Fernando Mejía Gutiérrez, Félix Octavio Díaz Arango, Ángela María Ormaza Zapata

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