Cristina Inés Álvarez Barreto

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Aplicaciones de la impregnación al vacio en alimentos

Danny Garzón Jiméne, Lina Paola Patiño Arias, Julio César Quintero Aguirre, Cristina Inés Álvarez Barreto, Misael Cortés Rodríguez, Francisco Javier Castellanos Galeano

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