Søk
Logg inn
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøker

  • E-bøker

  • For barn

  • Topplister

  • Hjelp

  • Last ned app

  • Bruk en kampanjekode

  • Løs inn gavekort

  • Prøv gratis nå
  • Logg inn
  • Språk

    • 🇳🇴 Norge
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøker
  2. Mat og drikke
  3. Kokebøker

Les og lytt gratis i 42 dager!

Si opp abonnementet når som helst

Prøv gratis nå
0.0(0)

Americana

Americana handlar inte nödvändigtvis om det verkliga USA utan mer om vår gemensamma dröm om landet. Det är en bok för dig som drömt om Farmor Ankas perfekta äppelpaj-slajsar sen du var barn, följde Sopranos mest på grund av Carmelas zitigratänger och inte skäms ett dugg för att du föredrar mac & cheese framför cacio e pepe.

I ett 70-tal recept lär du dig laga allt från perfekt fluffiga pannkakor till Louisianas mystiska, magiska gumbo. Du lär dig också varför du alltid ska beställa din paj à la mode, hur du får till både vågiga OCH helt raka baconskivor, och du får en skakande inblick i frukostgranolans mörka historia. Men mest är boken en kärleksförklaring till landet där världens alla kulturer en gång samlades och gav resten av världen en enorm, gemensam. För även om allt som kommer från Amerika inte är bra, så kommer allt som är bra från Amerika. Maten, musiken, spriten, romantiken.

Jonas Cramby är journalist och författare. Han har skrivit åtta hyllade kokböcker översatta till ett tiotal språk.

.........................................

"Med kokboken Americana försvarar och förklarar Jonas Cramby sin kärlek till den amerikanska matkulturen."

Filter

"Det här receptet blev exakt så som dom som jag åt i USA. … Det var verkligen som att tas tillbaka den till där dinern i Carolina nånstans. Det är det första amerikanska pannkaksreceptet som stämmer."

Nina Frogneborn, Meny i P1

E-bok

  • Utgitt: 6.10.2023

  • Språk: svensk

  • Forlag: Natur & Kultur Digital

  • ISBN: 9789127184732


Forfatter:

  • Jonas Cramby

Format:

  • E-bok

Varighet:

  • 194 sider

Språk:

svensk

Kategorier:

  • Mat og drikke
  • Kokebøker

Mer av Jonas Cramby

Hopp over listen
  1. Texas BBQ

    Jonas Cramby

    book
  2. Chili + umami

    Jonas Cramby

    book
  3. Americana

    Jonas Cramby

    book
  4. Bocata : 100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po'boy

    Jonas Cramby

    book
  5. Kinamat varje dag

    Jonas Cramby

    book
  6. Kinamat varje dag

    Jonas Cramby

    book
  7. Vegetarisk kinamat varje dag

    Jonas Cramby

    book
  8. Stockholm för foodisar

    Jonas Cramby

    book
  9. Stockholm för foodisar

    Jonas Cramby

    book
  10. Korean BBQ Epub3

    Jonas Cramby

    book
  11. ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden

    Jonas Cramby

    book

Hjelp og kontakt


Om oss

  • Historien vår
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgjengelighet
  • Bli partner
  • Investorkontakt
  • Instagram
  • Facebook

Utforsk

  • Kategorier
  • Lydbøker
  • E-bøker
  • Magasiner
  • For barn
  • Topplister

Populære kategorier

  • Krim
  • Biografier og essays
  • Romaner
  • Feelgood og romantikk
  • Personlig utvikling
  • Barnebøker
  • Sanne historier
  • Søvn og avslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Personvernerklæring · Vilkår ·
Utmerket4.3 av 5