En época romana, el filósofo Plutarco se hizo vegetariano, yendo a contracorriente de una sociedad que apreciaba la carne. Defendió su postura en unos lúcidos ensayos tan adelantados a su tiempo que se acercan a la sensibilidad actual. Su estilo conciliador, pedagógico y moral hace que su lectura sea enriquecedora e invite al debate y la reflexión.
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Ética y bienestar animal
Justicia para los animales : La ética más allá de la humanidad
El triunfo de la compasión
Historia de la inteligencia y la ética animales : Un ensayo de zoonoética
Obras morales y de costumbres (Moralia) IV
En defensa de los animales
Lucha animal : Todo lo que necesitas saber sobre el veganismo y el antiespecismo
La era del veganismo : Un manifiesto en favor de los animales
El gran libro de la cocina vegetariana
Vegano fácil : Más de 100 ideas y recetas para cocinar de forma saludable
Por qué comer plantas en un mundo que come carne : Historias, entrevistas y reflexiones que cambiarán el mundo
Vegetarianos con más ciencia : Guía para una alimentación saludable 100 % vegetal
Cómo educar a los hijos
Vidas paralelas IV : Aristides-Catón, Filopemén-Flaminino, Pirro-Mario
Vidas paralelas : Teseo, Rómulo, Licurgo, Numa Pompilio, Solón, Publícola, Temístocles, Camilo, Pericles, Fabio Máximo, Alejandro Magno, Julio César, Demóstenes, Cicerón, Alcibíades, Coriolano
Isis y Osiris
Vidas paralelas III : Coriolano-Alcibíades, Paulo Emilio-Timoleón, Pelópidas-Marcelo
Vidas paralelas II : Solón - Publícola - Temístocles - Camilo - Pericles - Fabio Máximo
Vidas paralelas II : Solón - Publícola - Temístocles - Camilo - Pericles - Fabio Máximo
Cómo escuchar: Sabiduría clásica en tiempos de dispersión
Vidas paralelas I : Teseo - Rómulo - Licurgo - Numa
Vidas Paralelas. Alejandro-César
Sobre el excesivo amor a las riquezas
