Mere end 100 opskrifter fra det tyrkiske køkken suppleret med forfatterens personlige kommentarer, der giver et indblik i den tyrkiske madkultur fra råvarer til det færdige produkt.
Om denne boken
Kom i gang med denne boken i dag for 0 kr
- Få full tilgang til alle bøkene i appen i prøveperioden
- Ingen forpliktelser, si opp når du vil
Forfatter:
Språk:
dansk
Format:
Dhaba Walla : 100 retter fra det indsiske køkken
Mesopotamia : moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
Sund og klimavenlig mad fra fem forskellige lande : Indien, Marokko, Mexico, Tyrkiet og Vietnam
Så er der mad!
Kogekunst
MAD OG MINDER : En erindringskogebog med anekdoter om familie, venner og rejser
Mad og spisevaner fra middelalderen
Street food derhjemme
Jorden rundt på 80 retter
Frøken Jensens Kogebog : Syltning - surt & sødt
Mad fra Nicaragua120
Mit vilde vikingekøkken
